Cámara de Atmósfera Controlada
Los contenedores de atmósfera controlada permiten retrasar la maduración de los productos climatéricos controlando la composición de la atmósfera internamente.
Los variables que se controlan son la temperatura, humedad, nivel de Oxigeno, Dióxido de Carbono y Etileno.
Beneficios
Desaceleración del proceso de maduración
Incremento de vida útil del producto
Mantenimiento de frescura, color y condición para conservar la calidad del producto.
Aplicaciones
Almacenamiento
Transporte intermodal
Transporte internacional