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Túnel de Pre-Frio

El túnel de Pre-Frío permite la disminución de calor a grandes velocidades y alta eficiencia mediante un proceso de presión negativa. 

 

En procesos de post-cosecha permite alargar la vida útil de los productos frescos llevándolos de temperatura de campo hasta temperatura de conservación para el transporte marítimo, en el menor tiempo posible y conservando su calidad.

 

Para procesos industriales de panadería, pastelería o catering, el túnel de pre-frio funciona como un abatidor de alta capacidad.

Aplicaciones :

Golpe de frío para uva, arándanos, palta, mango, snow peas, cítricos, granadas. Abatidor para productos industriales, panadería, pastelería y catering.

Instalación rápida
Sin Obra Civil
Alta eficiencia
Móvil
Ahorro Energía

Especificaciones Técnicas

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