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Cámara de Maduración

En general los tratamientos post cosecha permiten de aumentar la vida útil de un producto perecible controlando temperatura, respiración y el nivel de etileno.


En el caso de la maduración artificial se acelera estos procesos con dos objetivos principales :

 

- Acortar la duración de la maduración
- Homogeneizar la apariencia y la madurez del producto.

 

No solamente permite controlar y adecuar los niveles de Oxígeno, Dióxido de Carbono e Etileno, sino también genera vapores sobre saturados en H20.

 

Nuestras Camaras de Maduracion tienen excelentes resultados, son autónomas, móviles y de fácil uso.

Conoce todas las ventajas

Disminución de mermas por sobre maduración o flacidez de la fruta - Disminución de mermas por deshidratación de la fruta - Evitar daños de coloración (manchas) en la pulpa - Facilita el desprendimiento de pulpa de la cascara y la pepa - Bajo consumo de Etileno C2H4 - Consumo de energía reducido - Solución económica y rápida de implementación

20 Pallets
Control de gases
Autonomo
Control de temperatura
Movil

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